Wir kalkulieren jedes Essen individuell

 So berücksichtigen wir:

  • den saisonalen Einkauf
  • die Portionsgröße
  • die Anzahl der Gäste

Das Hauptkriterium unserer Preisberechnung ist ein gutes Preis-Leistungsverhältnis bei gesundem Menschenverstand.

 

Hier Preisbeispiele:

Büffet 1

Salatbuffet mit Blattsalat und 3 Rohkostsalaten nach Saison

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Grillbraten vom Schwein mit Rahmchampignons

und Rinderschmorbraten dazu

frisches Gemüse, handgeschabte Spätzle und Kartoffelgratin

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Weisses und braunes Mousse au chocolat

Pro Person 16.- € bei 20 Personen

 

Buffet 2

Hausgemachte Lachs-Spinat Roulade, Anti Pasti, Krabbencocktail,

Vitello tonato, Melone mit versch. Schinken,Blattsalat u. Baguette

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Kürbisrahmsüppen mit frischem Ingwer

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Schweinemedaillons in Schnittlauch-Senfsauce

Poulardenbrüstchen auf Rahmchampignons

frisches Gemüse vom Markt, handgeschabte Spätzle

und Kartoffelgratin

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Mango und Himbeer - Joghurt Timbal , Kaffee Caramel,

Honig-Mohnmousse, Tiramis su und frische Früchte

 

Pro Person 26,90 €  bei 25 Personen

 

 

 

 

Kochkurse

Für Gruppen bis max. 6 Personen bieten wir individuelle Koch- Erlebniskurse an.

Sie bestimmen das Thema, einen Termin finden wir gemeinsam.

Schauen Sie dem Profi über die Schulter und fragen was  Sie schon immer wissen wollten.

Im Anschluß wird das Menü gemeinsam verspeist.

Bei einem guten Glas Wein gibt es noch einmal Tipps rund ums Essen.